蛋卷機(jī)是當(dāng)前食物消費(fèi)市場熱銷的商品--雞蛋酥(最抱負(fù)的加工設(shè)備雞卷)。該機(jī)具有工藝合理、車身輕、漂亮實(shí)用等長處。火雞肉卷均勻,色澤鮮艷,洪亮,潔凈。選用優(yōu)質(zhì)配方,稱之為“色味”,既有年青又有“老”,能共享的。黃脆的蛋卷是城鄉(xiāng)群眾食物的時(shí)代,以其入口即化,香味濃郁,口感脆嫩,養(yǎng)分豐厚,深受人們喜愛。
帶翻滾桿循環(huán)工作法的自動(dòng)手動(dòng)翻滾,配有12個(gè)翻滾桿,先進(jìn)的節(jié)能電加熱爐和空氣絕緣、電加熱、可調(diào)溫度的模具。省時(shí)節(jié)能功能,一機(jī)多用,一機(jī)能夠是發(fā)生一個(gè)各種不同口味的蛋制品,以滿足不同的需求,同時(shí)也極大的提高了的工作效率,添加事務(wù)收入。機(jī)器占地面積小,一人可操作多機(jī),出資少,見效快,易于學(xué)習(xí),出產(chǎn)的產(chǎn)品色澤金黃新鮮,年紀(jì)是豐厚的事務(wù),批量出產(chǎn)設(shè)備的抱負(fù)選擇。
操作注意事項(xiàng):
在制作蛋卷的時(shí)分,依照下面的次序和過程,不然會(huì)有中心不熟,四周卻糊的現(xiàn)象:
1 機(jī)器低溫預(yù)熱的時(shí)分,不可把溫度調(diào)到最高,不如倒上去的時(shí)分,中心部分首要凝聚,甚至沒有任何方法向四周擴(kuò)散,導(dǎo)致中心厚,四周薄!
2和洽的雞蛋和面原料,均勻地?cái)U(kuò)散到機(jī)器不粘加熱板,在這個(gè)時(shí)分機(jī)器是最好的冷卻,或低溫!
3蛋餅的厚度以能夠和上上發(fā)熱盤,并且扣上為標(biāo)準(zhǔn),過厚易形成外面糊了里邊不熟
4。溫度調(diào)理旋鈕測(cè)驗(yàn)保持在中心位置,蛋餅厚度設(shè)置,假如親不小心倒多了蛋液原料,不可將溫度調(diào)到最高,易形成外面糊了,里邊還不熱。最高溫度約為220°!
文章源自:全自動(dòng)蛋卷機(jī)廠家 www.computer-grafica.com
05-10
全自動(dòng)蛋卷機(jī)廠家講解蛋卷發(fā)展
蛋卷作為一種傳統(tǒng)的休閑食物,因其風(fēng)味濃郁、口感酥脆、養(yǎng)分豐富而一直遭到人們的喜愛。甜而不膩,脆而不硬,可以說老少咸宜。那么全主動(dòng)蛋卷機(jī)是如何一步步發(fā)展起來的? 開端發(fā)明全主動(dòng)蛋卷機(jī)不是為了好吃,而是為了填飽肚子。在古代,據(jù)說窮人家挖野菜和草根吃,是為了填飽肚子??墒沁@些東西纖維含量高,又苦又難吃,所以雞蛋和草根野菜一起煮。但雞蛋并不常見,所以將煮好的雞蛋、野菜、蛋卷烘干成卷,藏著慢慢吃,就形
03-31
全自動(dòng)蛋卷機(jī)廠家教你制作酥脆蛋卷
小時(shí)分,經(jīng)常自帶雞蛋、油、面、糖去加工蛋卷,有甜的有咸的,一次加工一大箱子,放起來慢慢吃,那時(shí)分的蛋卷便是很樸素的蛋香味。 全自動(dòng)蛋卷機(jī)廠家共享酥脆蛋卷,酥脆蛋卷是一道美食,制造質(zhì)料主要有無鹽黃油,蛋清,鮮奶油 ?! ≈髁希?無鹽黃油25g蛋清50g 鮮奶油60ml 低筋面粉60g 配料: 細(xì)砂糖50g 制造過程修改: 1.室溫軟化黃油,黃油軟化到和牙膏差不多就可以了. 2.軟化好的
03-25
全自動(dòng)蛋卷機(jī)廠家教你制作薄脆芝麻蛋卷
薄脆芝麻蛋卷的用料:低筋面粉110克 無水奶油100克 細(xì)砂糖100克 香草粉3克 食鹽3克 全蛋4顆(240克) 薄脆芝麻蛋卷的做法 過程1 準(zhǔn)備好上面說的資料。我是依照“三能蛋卷機(jī)”上的配方做的?! ∵^程2 糖、鹽、奶油一起打入打蛋盆,用打蛋器打至糖融化。蛋分次參加拌勻。香草粉(沒有可不加)和低筋面粉過篩,參加后悄悄拌勻即可。 過程3 將蛋卷模具,放在煤氣灶上
03-11
全自動(dòng)鳳凰卷機(jī)告訴你蛋卷機(jī)的適用環(huán)境
市場上的雞蛋卷機(jī)器主要分為家用、電動(dòng)和燃?xì)?,該機(jī)器不僅是工廠出產(chǎn)、餐飲店的需品,六面燃?xì)獾熬頇C(jī)輕盈便攜,更是能夠在家庭自個(gè)著手制作蛋卷的東西。當(dāng)時(shí)能夠運(yùn)用在廚房放置,不占當(dāng)?shù)兀也僮骱喡?,儀器運(yùn)用平安,無需任何技能就可操作?! £P(guān)于家庭來說,該機(jī)器不及你給每個(gè)家庭帶來了自個(gè)制作食物的趣味,還能使每個(gè)家庭都能讓自個(gè)的孩子吃上潔凈、清潔、不含添加劑的零食,食物平安越來越讓人憂慮的今日,能在家里著手